free stats Resep Olahan Lidah Buaya Untuk Buka Puasa Anda - kudiam.com

Resep Olahan Lidah Buaya Untuk Buka Puasa Anda

Resep Olahan Lidah Buaya Untuk Buka Puasa Andakudiam.com – Berbuka puasa terkotak-kotak tanpa minuman segar. Selain buah-buahan, Anda juga bisa membuat olahan yang tidak biasa, seperti olahan segar dari lidah buaya.

Selain dapat digunakan untuk perawatan tubuh, lidah buaya juga dapat diolah menjadi masakan yang enak dan menyehatkan. Es lidah buaya bisa menjadi pelepas dahaga yang tepat saat berbuka puasa.

Beberapa orang mungkin bertanya-tanya, apakah lidah buaya aman dikonsumsi mengingat lebih sering digunakan untuk merawat kulit?

Anda tidak perlu stres, karena lidah buaya merupakan tanaman yang aman dikonsumsi jika diolah dengan tepat dan akurat.

Daun lidah buaya terdiri dari tiga bagian, yaitu kulit, gel, dan plastik. Manfaat gel lidah buaya diketahui menjaga kelembapan kulit. Namun, gel yang satu ini juga bisa dikonsumsi karena memiliki rasa yang lembut dan sensasi yang menyegarkan.

Selain gel, Anda juga bisa mengolah kulit lidah buaya yang juga aman untuk dikonsumsi. Pada umumnya, kulit tanaman hijau ini memiliki rasa yang lembut dan permukaan yang renyah.

Berikut 4 olahan lidah buaya untuk berbuka puasa.

1. Es lidah buaya selasih

Bahan-bahan:

  • 1 mangkuk lidah buaya dipotong dadu (sudah dikuliti)
  • 1 sdm garam
  • 100 gr gula pasir
  • 200 cc air
  • Vanila ekstrak secukupnya
  • 1 sdm selasih

Bahan pelengkap:

  • 600 cc air matang
  • Sirup secukupnya (rasa sesuai selera)
  • 1-2 buah jeruk nipis, iris tipis
  • Es batu secukupnya
  • Remas-remas lidah buaya dengan garam untuk membersihkan lendirnya.
  • Bilas bersih lidah buaya hingga garam hilang dan lendir berkurang. Sisihkan.
  • Rebus lidah buaya dalam air mendidih sekitar 7-8 menit, tiriskan dan sisihkan.
  • Didihkan 200 cc air dan gula pasir.
  • Setelah mendidih masukkan rebusan lidah buaya tadi.
  • Tambahkan selasih dan vanila ekstrak/vanili bubuk. Rebus selama 1 menit saja, matikan api.
  • Diamkan semalaman rebusan lidah buaya di kulkas agar larutan gulanya lebih meresap.
See also  Cara Mendapatkan Asuransi Kesehatan Terbaik Keluarga Terjangkau

2. Wedang jahe lidah buaya

Bahan-bahan:

  • 1 butir jeruk nipis
  • 1 lembar lidah buaya
  • 1 sdm selasih
  • 3-5 ruas jahe
  • air secukupnya
  • daun mint secukupnya

Cara membuat:

  • Siapkan semua bahan yg diperlukan
  • Geprek 3 sampe 5 ruas jahe dan rebus dengan 1 liter air.
  • Jika sudah mendidih matikan api dan sisihkan
  • Ambil potongan lidah buaya yg sudah direndam dalam kapur sirih, dan sudah di cuci hingga lendirnya hilang.
  • Masukan potongan daun mint
  • Masukan air jahe, irisan jahe, jeruk nipis, dan biji selasih yang sudah di siapkan.
  • Sajikan selagi hangat.

3. Lidah buaya jeruk nipis

Bahan-bahan:

  • Gula pasir secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Jeruk nipis sesuai selera bisa diganti dengan jeruk lemon bila suka.
  • Daun lidah buaya, bersihkan dari duri, cuci bersih.

Cara Membuat:

  • Kupas kulit lidah buaya sampai terlihat dagingnya yang bening.
  • Potong daging lidah buaya menjadi bentuk kubus atau sesuai selera.
  • Didihkan air dan masukkan lidah buaya yang telah dipotong-potong.
  • Diamkan selama kurang lebih 10 menit.
  • Buat larutan asam dengan campuran satu liter air dan satu sendok makan perasan jeruk nipis.
  • Rendam daging lidah buaya dalam larutan asam kemudian bilas dengan air matang.
  • Tuang es batu ke dalam gelas kemudian beri potongan daging lidah buaya, dapat menambahkan sirup sesuai selera.
  • Sajikan dingin agar terasa lebih segar.

4. Es susu lidah buaya

Bahan-bahan:

  • 7 batang lidah buaya.
  • 3 sendok makan gula pasir.
  • 2 lembar daun pandan.
  • 1 sendok makan garam.
  • Air secukupnya.
  • Susu kental manis atau susu cair secukupnya.
  • Es batu secukupnya.

Cara membuat:

  • Cuci bersih lidah buaya, potong bagian duri dan kupas.
  • Potong-potong sesuai selera, beri sedikit garam agar lendir hilang kemudian bilas kembali dengan air bersih.
  • Rebus air, tambahkan daun pandan.
  • Masukkan lidah buaya dan masak selama kurang lebih 3 menit.
  • Angkat dan saring lidah buaya.
  • Didihkan air baru, tambahkan gula dan daun pandan, aduk hingga menguap.
  • Masukkan kembali lidah buaya dan masak selama kurang lebih 2 menit, dinginkan.
  • Tuang lidah buaya dalam gelas saji.
  • Tambahkan susu dan es batu, hidangkan dingin.
See also  Inilah Minecraft Alpha 0.0.0

Demikianlah resep olahan lidah buaya untuk berbuka puasa. Percaya itu berguna

You May Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published.